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商品訊息功能

 

 

 


商品訊息描述

 

 

 

 

 






商品訊息特點

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

內容量:40公克

成分:可可塊,砂糖,可可脂,可可粉,比菲德氏菌粉末(馬鈴薯澱粉,比菲德氏菌乾燥粉),大豆卵磷脂,香料,(原材的一部分含有牛奶).

有效日期(賞味期限):如包裝上日期所示(西元年月日)若無日,以當月最後一日計

保存期限:12個月

保存方法:請置於陰涼處常溫保存

製造商:森永製?株式會社
日本神奈川縣工廠

進口商:太冠國際開發事業有限公司

地址:新北市新店區中正路76巷11弄20號1樓

電話:(02)2218-1010

原產地:日本

過敏原資訊:本產品含有牛奶。

生產此食品的設備亦處理蛋。

===== 營養標示 =====
每1份量 4公克
本包裝含 10份
==================
熱量 22大卡
蛋白質 0.3公克
脂肪 1.6公克
飽和脂肪 1公克
反式脂肪 0公克
碳水化合物 1.9公克
糖 1.4公克
膳食纖維 0.5公克
鈉 0毫克

===== 營養標示 =====
每100公克
==================
熱量 555大卡
蛋白質 7.5公克
脂肪 40公克
飽和脂肪 25.4公克
反式脂肪 0公克
碳水化合物 47.5公克
糖 35公克
膳食纖維 12.5毫克
鈉 9毫克

【產品責任險】
本商品已投保第一產物保險
保險証號:1000字第04PR000271號

【食品業者登錄字號】
A-122454883-00000-4







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下面附上一則新聞讓大家了解時事
 

 

 

 

 

 

 

工商時報【于國欽╱台北報導】

經濟部昨(9)日表示,為推動新南向,決定藉由工總與印尼、泰國等東協六國產業公協會進行搭橋,於上半年起分別召開6場產業高峰論壇,以促成雙方產業合作,而形成亞太產業供應鏈的夥伴關係新局。

經濟部昨召開業務會報聽取工業局簡報「營造亞太產業供應鏈夥伴關係新局」,工業局認為我國大企業與南向國家固然已形成供應鏈的夥伴關係,但是多數中小企業可能仍需要政府建立平台,以尋找合作商機。

過去經濟部所推動的兩岸產業合作稱為「搭橋」,這次與新南向國家產業合作的模式是同一概念嗎?工業局副組長周崇斌表示,是類似兩岸搭橋,但企業對南向國家的認識遠不如對大陸這麼熟悉,政府需要投入更多力量來協助。

周崇斌說,為此經濟部將請工總出面整合,並與東協國家公協會合作,首波選定印尼、泰國、馬來西亞、印度、越南、菲律賓等六國進行產業合作,在今年召開6場產業高峰論壇,這6場會利用會展期間進行,有些會在當地國舉行,有些會在我國舉辦。第1場預定在上半年舉行。

他表示,除委託工總,也會委託智庫進行相關研究,以加深企業對東南亞國家了解。

這6場論壇除了報告雙邊總體經濟趨勢,也會在分組論壇及參訪行程裡給雙方企業合作交流的時間,藉以營造「亞太產業供應鏈的夥伴關係新局」。

周崇斌表示,例如印尼船舶業、泰國食品業及越南紡織業都具有競爭力,未來雙方可在這個平台上進行合作交流,這項合作雖由雙方民間公協會主導,外館也會扮演一定的角色,除可以營造亞太產業供應鏈夥伴關係,對於我國與南向各國簽署FTA也有助益。
 

工商時報【姚舜】

誰說眷村菜只能在舊舊的、甚至破破的小館子裡品嘗?為了保存眷村美味,更為讓喜歡眷村菜的食饕得以在舒適現代的空間裡享受眷村美味,台北〈四四南村〉第三代子弟楊冀安攜手愛吃並擅烹調料理的生活美食達人Joey潘盟元投資開設眷村菜餐廳,店名就叫〈南村〉,餐廳定位為「私廚」,並請到室內設計師以時尚小酒館(Bistronomy)概念裝潢設計。位在台北東區忠孝東路216巷33弄內、開業至今不到1個月的〈南村〉,裝潢摩登現代,不看菜單,會以為這是一間品味獨具的異國餐廳。客人來到這裡消費,可以在水晶吊燈下,坐在歐式的arm chair上,享用以類骨瓷或鑄鐵鍋為餐具上菜的〈傳家獅子頭〉、〈南村牛肉麵〉、〈北方豆腐捲〉、〈眷村炒餅〉、〈毛氏紅燒肉〉、〈河南蒸麵〉、〈醬油炒蛋〉,以及〈酸豆角炒肉末〉、〈衝菜〉或〈糖蒜〉,還有那「聞起來臭,吃起來香」,教人念茲在茲、難以忘懷的庶民美味〈炸饅頭配豆腐乳〉呢!

眷村,是台灣獨有的歷史文化資產。味貫五湖四海、大江南北的「眷村菜」,則是眷村媽媽或姐姐們,在刻苦年代發揮生活智慧烹調料理出的台灣特有「菜系」。

隨著眷村改建,真正位在眷村內的館子愈來愈少,只剩有些眷村子弟或有心人在社區巷弄中開的小館子還保留著昔日眷村味道。在台北,舉凡〈二空眷村小館〉、〈陸光小館〉、〈村子口〉、〈四海一家〉等,賣的都是「村子的味道」。這些小館也都「真的都是小館」,裝潢「非常樸實」,從菜單到空間環境,都力求還原昔日眷村味。

〈南村〉的老闆之一楊冀安是個心靈課程講師,從小在四四南村長大的他常常想著兒時的眷村味、媽媽味,所以心裡一直有開一家餐廳賣眷村菜的念頭,只是他對作菜與經營餐廳是個門外漢,機緣巧合下他遇到了曾在五星飯店歷練的Joey潘盟元,並告訴對方自己的想法,結果兩人一拍即合,在台北東區216巷內找到間店面,合夥開出〈南村〉私房餐廳。

〈四四南村〉是台北第一個眷村,當年是為從大陸青島遷台的四四兵工廠的員工與眷屬而建。一如其他住在眷村裡的居民一樣,住在四四折扣情報南村的「老眷村」,當年都抱著「只要一年半載就可返鄉」的心情來到了台灣。只是,這一待,就是無數個春夏秋冬…

鄰近台北101與君悅酒店的〈四四南村〉因都市重畫與眷村改建,如今只徒留〈眷村文物館〉和〈信義公民會館〉,讓人緬懷昔日眷村點滴。另外昔日有「小凱悅」之稱的〈南村小吃〉,則遷到了莊敬路。

〈南村小吃店〉主攻麵食與滷味小吃,店面也就像個小麵館,而以Bistronomy概念開在台北東區的〈南村〉私廚,菜單上則除主攻眷村菜外並有中國各菜系美味家常菜、下酒菜,晚上套餐並有牛排、羊排、伊比利豬排等西式主菜,且裝潢已擺脫「刻苦氛圍」,以時尚品調性讓人耳目一新。

〈南村〉私廚的廚藝團隊成員都很年輕,且過去擅長的都不是中餐,但在潘盟元的指導與調教下,烹調料理的眷村味有模有樣且有滋有味,真的不簡單。

〈南村〉私廚有些菜非常值得推介,〈蒜苗臘肉〉的臘肉是廚師自製,除風乾外還多了一道煙燻工序,炒好了用鑄鐵鍋盛裝出菜,紅配綠搶吸睛,那煙燻焦香味讓人垂涎。醬色濃重、油光汪汪的〈毛氏紅燒肉〉,先用個大鐵鍋將豬五花肉煸到極乾,再下了蒜苗和醬料合炒,然後將熱融後的砂糖下到鍋內讓肉上色,最後才加了醬油與滷汁小火煨燜,這工序做法看在老師傅眼中絕對會被罵是「離經叛道」,但成菜後形色味俱都誘人。

〈南村〉私廚的〈高貴雞〉堪稱「外省口味白斬雞」,味道入裡且愈嚼愈香。以雞高湯和紹興酒泡一整夜的〈紹興白灼蝦〉,鹹鮮甘甜中又帶有酒香。至於〈烤饅頭配豆腐乳〉更是讓人回味無窮的眷村味,那外省饅頭烤過後更有嚼勁,「聞起來臭、嘗起來卻香」的豆腐乳當成了抹醬,那口感風味會勾起很多人回憶。

〈河南蒸麵〉是坊日不易嘗到的經典河南小吃,烹製這麵的工序頗為複雜,細細的陽春麵條既得煮過然後再蒸,配麵的豬肉末、長豆與酸豆角等食材,則得炒過再燜,成菜後顏色黃澄澄,聞起來甚春,嘗在口中則有獨特勁道,年輕廚師願意這麼做菜的,真不多哩。

INDEX

南村.私廚

地址︰台北市忠孝東路216巷33弄10號

特價商品電話:02-27117272

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